Интервью с чайным мастером (интервью взяла Яна Саковская, irii plants)

Яна: ‒ Хочу спросить тебя прежде всего про чай: ведь чай – это же в каком-то смысле общение с растением. Расскажи, как ты это чувствуешь? Что для тебя чайная церемония в слое общения с чаем? Preetea: ‒ Чайная церемония – это, в первую очередь, возможность уделить время себе, как-то остановиться. И чай, в зависимости от обработки, оказывает разное действие. (далее…)

Продолжение >>

Гонять чаи — дело тонкое… (статья Ксюши Ро на the Kaliningrad Room)

Мы тут в редакции любим чаи попивать, хотя почти ничего о них не знаем.  И вот чтобы расставить все точки над teа, мы ринулись на поиски  мест, в которых можно предаться чайным церемониям. Скажем сразу:  их оказалось совсем не много, а если конкретней, то мы насчитали всего лишь два.  Поэтому вместо кратенькой подборки чайных мест, окутанных церемониальными тайнами, мы расскажем о каждом из этих уголков подробней. (далее…)

Продолжение >>

Марроканская чайная церемония (статья Натальи Тоскиной)

Представьте себе, - вы приехали в Испанию. Отдохнуть на европейском курорте, выкупаться, позагорать, насладиться превосходным сервисом. А тут экскурсия — не хотите ли побывать в Марокко? Да вот же, посмотрите, ширина Гибралтара всего четырнадцать километров, - рукою подать! Сорок минут на пароме — и вы на другом континенте. Как же удержаться от соблазна и не пройти мимо Геркулесовых Столпов вслед за легендарным героем? (далее…)

Продолжение >>